Birthday Party in beachcafe SUNSET

マルゲリータとホットワインでまったりしつつ、後発組の到着を待ちます。



雨のため、夕日を見ることは出来ませんでしたが、雨が海にふりそそぐ景色もなかなかよいものです。



本日はAndy先生とゆかり先生の誕生日パーティー。
ケーキは切り分けず、各々がフォークで豪快に頂くのが、私たちのマナーです。
生地はふわっふわで、上のお粉はほんのりビター、たっぷりの生クリームは甘すぎず、それぞれのバランスが絶妙です。